Отварная говядина в томатном соусе
Нежная говяжья вырезка, томленая в концентрированном томатном бульоне с черным перцем.
18,5
6,2
1,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Томатная паста - 50г
- Перец черный молотый - 3г
- Вода (для варки) - 500г
Приготовление
- Нарежьте говядину на небольшие кубики по 3-4 см.
- Поместите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, снимите пену.
- Убавьте огонь, добавьте томатную пасту и черный перец, тщательно перемешайте.
- Варите на медленном огне под крышкой в течение 60 минут до мягкости мяса.
- При необходимости уварите соус до желаемой густоты в последние 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.