Полента с зеленым горошком и шиитаке
Простое блюдо на основе кукурузной крупы, сваренной до состояния густой каши, с добавлением зеленого горошка и грибов шиитаке.
5,5
1,5
23,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа - 100г
- Горох зеленый (замороженный или свежий) - 150г
- Шиитаке - 50г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Замочите или промойте грибы шиитаке. Нарежьте их тонкими ломтиками.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль.
- Медленно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения (около 20-25 минут).
- Примерно за 10 минут до готовности поленты добавьте зеленый горошек.
- За 5 минут до готовности добавьте нарезанные шиитаке.
- Продолжайте варить, пока все ингредиенты не станут мягкими. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.