Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочная индейка с макаронами в соусе бешамель

Нежное филе индейки в густом сливочном соусе с макаронами, запеченное с сырной корочкой.

25 мин
215 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

8,5

Углеводы

22,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны - 200г
  • Индейка (грудка) - 250г
  • Сыр полутвердый - 50г
  • Молоко 2.5% - 150г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Масло сливочное - 20г
  • Масло подсолнечное - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте индейку мелкими кубиками и обжарьте на подсолнечном масле в кастрюле до золотистой корочки.
  3. В той же кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и быстро перемешайте, обжаривая 1 минуту.
  4. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, и варите до загустения соуса.
  5. Добавьте к соусу индейку и макароны, тщательно перемешайте.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и подержите на слабом огне 2-3 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.