Гречка с курицей и овощами, вареная с белыми грибами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с использованием гречки, куриной грудки, моркови, помидоров и ароматных белых грибов.
12,5
4,5
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Гречка - 80г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Чеснок - 10г
- Перец красный (сушеный молотый) - 2г
Приготовление
- Гречку промойте и отварите до готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 15-20 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Картофель и морковь очистите и нарежьте средними кубиками.
- Белые грибы нарежьте пластинками.
- В большой кастрюле разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до легкой золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте морковь и грибы к курице, тушите 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, помидоры, измельченный чеснок и красный перец. Залейте небольшим количеством воды (чтобы покрыть овощи и мясо), доведите до кипения и варите под крышкой до мягкости картофеля (около 15-20 минут).
- Когда картофель станет мягким, добавьте готовую гречку в кастрюлю. Перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.