Гречневое рагу по-азиатски с мясными фрикадельками
Сытное гречневое рагу, томленое в соево-томатном соусе с нежными мясными фрикадельками, сбалансированное по БЖУ для поддержания формы.
6,5
5,4
22,3
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Соевый соус - 30г
- Томатная паста - 20г
- Сметана 15% - 30г
- Растительное масло - 10г
- Вода - 450г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки, обжарьте их в кастрюле с толстым дном на 10г масла до легкой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к фрикаделькам томатную пасту и соевый соус, прогрейте 1 минуту.
- Всыпьте промытую гречку, залейте горячей водой, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой около 20 минут до впитывания воды.
- В конце добавьте сметану, аккуратно перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.