Сырные клецки в морковно-томатном соусе с гречкой
Нежные сырные клецки из твердого сыра и муки, отваренные в кастрюле, подаются с рассыпчатой гречкой и ароматным соусом из моркови и томатов.
6,8
5,2
21,3
Ингредиенты
- Сыр твердый - 80г
- Мука пшеничная - 60г
- Гречка - 80г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный - 1г
- Вода - 300г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Натрите сыр на мелкой терке, смешайте с мукой и небольшим количеством воды до получения густого теста, сформируйте маленькие клецки.
- Нарежьте морковь соломкой, помидоры кубиками. Припустите их в кастрюле с маслом и небольшим количеством воды до мягкости.
- В кипящий овощной соус опустите сырные клецки и варите 5-7 минут до всплытия.
- Подавайте клецки в соусе, выложив рядом отварную гречку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.