Сливочный суп с индейкой и креветками
Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное мясо индейки, морепродукты и сливочную основу.
9,5
7,2
7,3
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 200г
- Креветки - 100г
- Молоко 2.5% - 300г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Сыр полутвердый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Огурцы - 50г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте индейку мелкими кубиками и обжарьте в кастрюле на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавьте сливочное масло и муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
- Постепенно влейте молоко и воду, доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Добавьте очищенные креветки и варите на медленном огне 7 минут.
- Введите натертый сыр и размешайте до полного растворения.
- Аккуратно влейте взбитое яйцо тонкой струйкой, постоянно помешивая суп.
- Перед подачей добавьте в тарелку мелко нарезанные свежие огурцы для свежести.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.