Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Домашний свиной суп с картофелем и морковью

Сытный и прозрачный суп на основе нежной свиной вырезки с овощами, приготовленный методом длительной варки для насыщенного вкуса.

75 мин
79 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

3,1

Углеводы

6,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 150г
  • Вода - 2000мл
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, убавьте огонь и варите 40 минут.
  2. Очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте средним кубиком, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими кружочками.
  3. Добавьте картофель в кастрюлю к мясу, варите 10 минут.
  4. Добавьте морковь, соль, черный перец и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут до полной готовности овощей.
  5. Выключите огонь, дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.