App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний свиной суп с картофелем и морковью
Сытный и прозрачный суп из нежной свиной вырезки с овощами, приготовленный методом медленного варения для сохранения чистого вкуса ингредиентов.
6,5
3,2
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Вода - 2л
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, убавьте огонь и варите 40 минут.
- Очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими кружочками.
- Добавьте картофель в бульон к мясу, варите 10 минут.
- Добавьте морковь, соль, черный перец и лавровый лист. Продолжайте варить еще 10-15 минут до полной мягкости овощей.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из гречки с домашним мясным фаршем и овощами, приготовленное на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.