Томатный суп-лапша с мясными фрикадельками и лавашом
Легкий и сытный суп, где нарезанный лаваш выступает в роли домашней лапши, дополненный нежными фрикадельками из домашнего фарша в томатно-сливочном бульоне.
4,5
4,0
16,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 80г
- Лаваш армянский - 50г
- Макароны (мелкие) - 30г
- Томатная паста - 20г
- Сыр твердый - 15г
- Масло подсолнечное - 8г
- Масло сливочное - 5г
- Майонез - 5г
- Вода - 400г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Сформировать из фарша маленькие фрикадельки.
- В кастрюле разогреть подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить томатную пасту и воду, довести до кипения.
- Добавить макароны и варить 7-8 минут до готовности.
- Лаваш нарезать тонкими полосками, похожими на лапшу, и добавить в суп вместе со сливочным маслом.
- Варить еще 2 минуты, заправить майонезом для мягкости вкуса.
- При подаче посыпать суп тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.