Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Белковый суп-консоме с фасолью и яичными нитями

Легкий прозрачный суп на основе фасолевого отвара с нежными нитями яичного белка и томатной ноткой, дополненный мелко нарезанной лапшой из лаваша.

20 мин
98 Ккал / 100г
Белки

4,0

Жиры

3,2

Углеводы

13,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Яйцо куриное (только белок) - 60г
  • Фасоль консервированная - 80г
  • Лаваш армянский - 30г
  • Кетчуп - 15г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Макароны (мелкие) - 20г
  • Сыр твердый - 10г
  • Вода - 300г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте макароны и варите 5 минут.
  2. Добавьте фасоль вместе с небольшим количеством жидкости из банки и кетчуп, варите еще 5 минут.
  3. Тонкой струйкой влейте взбитый яичный белок в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались нежные нити.
  4. Нарежьте лаваш тонкой соломкой и добавьте в кастрюлю вместе с маслом, проварите 2 минуты.
  5. Посолите, поперчите, снимите с огня и подавайте, посыпав сверху тертым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.