Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневый котелок с беконом и овощным миксом

Сытное блюдо из гречки, томленой с кабачками, фасолью и паприкой, дополненное хрустящим беконом и нежной корочкой из слоеного теста.

35 мин
155 Ккал / 100г
Белки

5,8

Жиры

5,2

Углеводы

21,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Гречневая крупа - 250г
  • Бекон - 100г
  • Кабачки - 200г
  • Фасоль консервированная - 150г
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 100г
  • Яичный белок - 30г
  • Паприка молотая - 5г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль - 5г
  • Вода - 500г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон мелкими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистости.
  2. Добавьте нарезанный кубиками кабачок и паприку, пассеруйте 5 минут.
  3. Всыпьте промытую гречку, добавьте фасоль, соль и специи. Залейте водой и варите под крышкой 15 минут на медленном огне.
  4. Раскатайте слоеное тесто по диаметру кастрюли, смажьте сверху яичным белком.
  5. Накройте кастрюлю тестом, плотно прижав края, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут до румяной корочки.
  6. Подавайте блюдо, проломив хрустящую крышку из теста и перемешав её с гречкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.