Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневое ризотто с мясным фаршем и сметанно-паприковым соусом

Сытная гречка, томленая в кастрюле с мясным фаршем, соевым соусом и сливочным маслом, дополненная нежным соусом из сметаны и паприки, подается со свежими огурцами.

35 мин
152 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

5,1

Углеводы

19,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Гречневая крупа - 150г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 120г
  • Сметана 15% - 50г
  • Масло сливочное - 10г
  • Кетчуп - 20г
  • Соевый соус - 15г
  • Огурцы свежие - 100г
  • Паприка молотая - 5г
  • Вода - 350г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. В кастрюле с толстым дном обжарьте фарш на сливочном масле до изменения цвета.
  2. Добавьте промытую гречку к фаршу, влейте соевый соус и кетчуп, перемешайте.
  3. Залейте водой, добавьте паприку и соль. Варите на медленном огне под крышкой до готовности гречки (около 20 минут).
  4. Когда вода впитается, добавьте сметану, аккуратно перемешайте и потомите еще 2 минуты.
  5. Подавайте блюдо горячим, украсив нарезанными свежими огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.