Томатно-мясной суп с огуречным акцентом
Легкий суп на основе кетчупа и томатной пасты с добавлением мясного фарша и освежающих огурцов, сбалансированный по БЖУ для ужина.
4,0
3,2
13,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 100г
- Кетчуп - 80г
- Томатная паста - 20г
- Огурцы свежие - 100г
- Сметана 15% - 30г
- Масло сливочное - 10г
- Соевый соус - 10г
- Паприка молотая - 3г
- Вода - 600г
- Соль - 2г
Приготовление
- В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте фарш и обжаривайте его 5-7 минут до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу томатную пасту, кетчуп, соевый соус и паприку, прогрейте 2 минуты.
- Залейте содержимое кастрюли горячей водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
- Добавьте огурцы в суп за 2 минуты до готовности, чтобы они сохранили текстуру.
- Подавайте суп, добавив в тарелку порцию сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.