Чесночный бульон с гречневой крупой и сырной крошкой
Легкий диетический суп с ярко выраженным чесночным ароматом, обогащенный гречневой крупой и твердым сыром для достижения высокого содержания белка при минимальной жирности.
4,2
1,5
5,5
Ингредиенты
- Чеснок - 40г
- Гречка - 30г
- Сыр твердый - 25г
- Масло подсолнечное - 3г
- Вода - 400г
- Перец черный - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в 300 мл воды до готовности.
- Чеснок мелко порубите и припустите в кастрюле с 3 г масла и 50 мл воды в течение 3 минут, чтобы раскрыть аромат без жарки.
- Добавьте оставшуюся воду, доведите до кипения, всыпьте готовую гречку и варите 5 минут.
- Добавьте черный перец и соль по вкусу.
- При подаче посыпьте суп мелко натертым твердым сыром, который создаст легкий пикантный вкус и добавит белок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.