Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-томатное рагу с яичными белками

Легкое диетическое блюдо, где морковь выступает основным овощным компонентом, дополненным томатами и белком куриных яиц для сытности.

30 мин
86 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,8

Углеводы

5,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Морковь - 250г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные (только белки) - 150г
  • Лук репчатый - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 4г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Морковь натереть на крупной терке, лук и помидоры мелко нарезать.
  2. В кастрюлю с антипригарным покрытием налить 4г масла, добавить 30мл воды, лук и морковь. Тушить под крышкой 15 минут до мягкости.
  3. Добавить нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушить еще 5-7 минут.
  4. Яичные белки слегка взбить вилкой и медленно влить в овощную смесь, постоянно помешивая, чтобы получились нежные белковые хлопья.
  5. Готовить еще 2-3 минуты до готовности белка, посолить и поперчить по вкусу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.