Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами в сливочно-томатном соусе

Сытное и ароматное рагу из свинины и овощей, томленое в кастрюле с добавлением нежного соуса.

60 мин
138 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

7,0

Углеводы

10,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана - 50г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Томатная паста - 20г
  • Горчица - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Куркума - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину средними кубиками, картофель и морковь — крупными, лук — мелко.
  2. Растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте свинину до легкой корочки.
  3. Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
  4. Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
  5. Смешайте сметану, майонез, кетчуп, томатную пасту и горчицу, добавьте в кастрюлю.
  6. Добавьте специи (перец, паприку, куркуму, лавровый лист), накройте крышкой и варите на медленном огне 45 минут до мягкости картофеля и мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.