Гречневое рагу с томленой свининой в папричном соусе
Сытное блюдо из гречневой крупы, томленой с нежной свининой и сливочно-томатным соусом с ароматом паприки.
6,5
5,5
22,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 70г
- Свинина (вырезка) - 80г
- Сметана 15% - 30г
- Томатная паста - 15г
- Кетчуп - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Паприка молотая - 5г
- Вода - 200мл
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на сливочном масле до легкой корочки.
- Добавьте к мясу томатную пасту, кетчуп и паприку, прогрейте 1 минуту.
- Всыпьте промытую гречневую крупу, залейте горячей водой и посолите.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности гречки (около 20 минут).
- В конце добавьте сметану, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.