App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряное молочное ризотто с курицей и черным перцем
Нежное блюдо из риса, томленого в молоке с акцентом на остроту свежемолотого черного перца и легкой ноткой паприки.
6,8
4,8
18,5
Ингредиенты
- Рис белый - 110г
- Куриная грудка - 110г
- Молоко коровье 2.5% - 200г
- Масло сливочное - 15г
- Перец черный молотый - 5г
- Паприка - 3г
- Вода - 200г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном растопите 5г сливочного масла и обжарьте курицу до побеления.
- Добавьте рис, паприку и половину черного перца, прогрейте 1 минуту.
- Влейте воду и варите на медленном огне до полуготовности риса (около 10 минут).
- Влейте молоко и продолжайте варить, помешивая, пока рис не станет мягким, а масса не загустеет.
- В конце добавьте оставшееся сливочное масло и обильно посыпьте оставшимся черным перцем для выраженного аромата.
- Дайте блюду настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.