Сливочное рагу из курицы с овощами
Нежное куриное филе, томленое в сливочно-молочном соусе с картофелем и морковью.
7,5
6,2
7,3
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, картофель и морковь очистите и нарежьте средними дольками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте курицу до побеления.
- Добавьте морковь и картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи, доведите до кипения и варите 20 минут.
- Смешайте сливки, молоко и майонез, влейте смесь в кастрюлю, добавьте соль и перец.
- Томите на медленном огне еще 10 минут до загустения соуса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.