Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп-ассорти «Хрючевар»

Наваристый суп на куриных голенях с копченостями, овощами и яичной лапшой, объединяющий текстуры риса и кукурузы.

50 мин
125 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

13 продуктов
  • Куриные голени - 400г
  • Колбаса копченая - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Яичная лапша - 100г
  • Рис белый - 50г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Ассорти овощное маринованное - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 10г
  • Перец черный молотый - 3г
  • Вода - 2.5л

Приготовление

7 шагов
  1. В кастрюле залить куриные голени водой, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.
  2. Нарезать лук и копченую колбасу, обжарить их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
  3. Добавить в бульон промытый рис и варить 10 минут.
  4. Добавить зажарку из лука и колбасы, нарезанные маринованные овощи, кукурузу и горошек. Варить еще 5 минут.
  5. Ввести яичную лапшу в суп и варить до готовности (около 3-5 минут).
  6. Яйца отварить отдельно вкрутую, нарезать дольками и добавить в тарелку при подаче.
  7. Посолить и поперчить по вкусу, при подаче можно добавить немного майонеза для сливочного вкуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.