Сытный суп-ассорти «Хрючевар»
Наваристый суп на куриных голенях с копченостями, овощами и яичной лапшой, объединяющий текстуры риса и кукурузы.
7,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Куриные голени - 400г
- Колбаса копченая - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яичная лапша - 100г
- Рис белый - 50г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Ассорти овощное маринованное - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Перец черный молотый - 3г
- Вода - 2.5л
Приготовление
- В кастрюле залить куриные голени водой, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.
- Нарезать лук и копченую колбасу, обжарить их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Добавить в бульон промытый рис и варить 10 минут.
- Добавить зажарку из лука и колбасы, нарезанные маринованные овощи, кукурузу и горошек. Варить еще 5 минут.
- Ввести яичную лапшу в суп и варить до готовности (около 3-5 минут).
- Яйца отварить отдельно вкрутую, нарезать дольками и добавить в тарелку при подаче.
- Посолить и поперчить по вкусу, при подаче можно добавить немного майонеза для сливочного вкуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.