Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные кнели в яично-молочном соусе с отварным картофелем

Сытные куриные кнели, отваренные в кастрюле, подаются с нежным картофелем в соусе из яиц и молока для максимального усвоения белка.

35 мин
150 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

5,2

Углеводы

11,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 250г
  • Картофель - 200г
  • Яйца куриные - 120г (2 шт)
  • Мука пшеничная - 30г
  • Молоко коровье - 100г
  • Масло подсолнечное - 12г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Куриное филе пропустить через мясорубку или мелко порубить, смешать с 1 яйцом, 15г муки, солью и перцем. Сформировать кнели.
  2. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
  3. В отдельной кастрюле вскипятить воду, аккуратно опустить кнели и варить 10-12 минут.
  4. В сотейнике смешать оставшееся яйцо, молоко, 15г муки и масло. Прогреть на медленном огне до загустения, постоянно помешивая.
  5. Выложить отварной картофель и готовые кнели в глубокую тарелку, залить яично-молочным соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.