Молочное рагу с курицей и гречневым гарниром
Сытное блюдо, томленое в молоке, сочетающее нежное куриное филе и гречневую крупу для максимального усвоения белка и сложных углеводов.
14,8
6,2
28,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 350г
- Гречневая крупа - 200г
- Молоко 3.2% - 500г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Хлеб белый - 100г
- Растительное масло - 12г
- Вода - 200г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать кубиками, обжарить на масле в кастрюле с толстым дном до золотистой корочки.
- Добавить промытую гречневую крупу, залить водой и тушить 10 минут до полуготовности.
- Влить молоко, добавить соль и перец, довести до кипения и варить на медленном огне до впитывания жидкости.
- Вбить яйца в кастрюлю, быстро перемешать, чтобы они загустили соус, и прогреть еще 2 минуты.
- Подавать с подсушенным белым хлебом, нарезанным кубиками (гренками).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.