Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные и Свиные Фрикадельки, Отваренные в Воде
Простые отварные фрикадельки, приготовленные из смеси куриного фарша и свиной вырезки, с добавлением яйца для связки.
22,5
10,5
1,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Свинина (вырезка), пропущенная через мясорубку - 150г
- Яйца куриные - 1 шт (около 50г)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте фарш: смешайте куриный фарш и измельченную свиную вырезку в миске.
- Добавьте сырое яйцо, соль и перец в мясную смесь.
- Тщательно вымесите фарш руками до однородной консистенции (около 5-7 минут).
- Сформируйте из фарша небольшие шарики (фрикадельки) диаметром около 2-3 см.
- Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте щепотку соли в кипящую воду (если не добавляли в фарш).
- Аккуратно опустите фрикадельки в кипящую воду.
- Варите фрикадельки на среднем огне до готовности. Они всплывут, а затем готовьте еще 10-15 минут, пока они полностью не проварятся внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо, приготовленное в мультиварке методом томления, сочетающее нежную говяжью вырезку и куриный фарш с рассыпчатым рисом.
Сытное и питательное блюдо из трех видов тушеного мяса и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из трех видов тушенки и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытный и легкий суп из куриного мяса двух видов и картофеля, сваренный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.