App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковные «Вихри» с кунжутной пастой на пару
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
7,5
6,2
19,8
Ингредиенты
- Морковь крупная - 2 шт.
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая - 50г
- Кунжутная паста (тахини) - 20г
- Мед - 10г
- Соль - 2г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Морковь нарезать вдоль на очень тонкие длинные слайсы с помощью овощечистки.
- Творог протереть через сито, смешать с яйцом, рисовой мукой и солью до состояния густой пасты.
- На каждый морковный слайс нанести тонкий слой творожной массы, свернуть в плотный рулетик-вихрь.
- Выложить рулетики в корзину для варки на пару, застеленную пергаментом.
- В чашу мультиварки налить 500 мл воды, установить корзину, готовить в режиме 'Пар' 20 минут.
- Смешать кунжутную пасту с медом и растопленным сливочным маслом для соуса.
- Полить готовые морковные рулетики соусом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.