Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Молочная гречневая каша с мясными фрикадельками и паприкой

Сытная и нежная гречневая каша, томленая в молоке, подается с мягкими фрикадельками из домашнего фарша, приправленными паприкой и соевым соусом.

35 мин
141 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

4,7

Углеводы

19,3

Ингредиенты

9 продуктов
  • Гречневая крупа - 80г
  • Молоко коровье 2.5% - 250г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 100г
  • Масло сливочное - 10г
  • Паприка молотая - 3г
  • Соевый соус - 5г
  • Огурцы (для подачи) - 50г
  • Вода - 100г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте гречку, залейте водой и варите в кастрюле до полуготовности (около 10 минут).
  2. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте в кастрюлю к гречке вместе с соевым соусом и паприкой.
  3. Влейте молоко и варите на медленном огне до готовности гречки и фрикаделек, периодически помешивая, чтобы молоко не пригорело.
  4. В конце добавьте сливочное масло и соль, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  5. Подавайте блюдо, украсив нарезанными свежими огурцами для свежести.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.