Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное рагу в густом молочно-томатном соусе с клецками

Сытное второе блюдо, где пшеничная мука используется для создания нежных клецек, томленых в соусе вместе с куриной грудкой и гарниром из гречки.

40 мин
155 Ккал / 100г
Белки

6,8

Жиры

5,2

Углеводы

20,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриная грудка - 130г
  • Мука пшеничная - 90г
  • Гречка - 60г
  • Молоко коровье - 100г
  • Кетчуп - 30г
  • Масло сливочное - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Соль - 3г
  • Вода - 250г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
  2. Нарежьте куриную грудку кубиками, обжарьте в кастрюле на сливочном масле 5 минут, добавьте перец.
  3. Влейте молоко и кетчуп, доведите до кипения, добавьте немного воды для нужной консистенции соуса.
  4. Замесите тесто из муки и 50 мл воды, сформируйте маленькие клецки.
  5. Опустите клецки в кипящий соус с курицей, варите под крышкой 10-12 минут до готовности теста.
  6. Подавайте рагу с клецками поверх отварной гречки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.