Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рисовое ризотто с курицей в чесночно-масляной эмульсии

Нежное блюдо из риса с отварной куриной грудкой, доведенное до вкуса ароматным чесночным маслом и легким сырным соусом.

40 мин
225 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

7,5

Углеводы

30,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Рис белый - 90г
  • Куриная грудка - 90г
  • Сыр твердый - 25г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Чеснок - 5г
  • Мука пшеничная - 5г
  • Майонез - 10г
  • Перец черный - 1г
  • Вода - 300г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите куриную грудку в воде до готовности, выньте и нарежьте мелкими кубиками. Бульон сохраните.
  2. В кастрюле с толстым дном прогрейте подсолнечное масло с измельченным чесноком до появления аромата.
  3. Добавьте рис к маслу, слегка прогрейте, всыпьте муку и перемешайте.
  4. Постепенно вливайте горячий куриный бульон, постоянно помешивая, пока рис не станет мягким (как в ризотто).
  5. Добавьте в рис нарезанную курицу, майонез, тертый сыр и черный перец.
  6. Тщательно перемешайте до получения кремовой консистенции, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.