Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-пюре из индейки и овощей

Нежный и питательный суп из отварной индейки, картофеля и сезонных овощей, томленый в сливках.

50 мин
88 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

4,5

Углеводы

5,2

Ингредиенты

8 продуктов
  • Филе индейки - 300г
  • Картофель - 250г
  • Кабачок - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сливки 10% - 150г
  • Масло сливочное - 20г
  • Чеснок - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте индейку небольшими кусочками, залейте 800 мл воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
  2. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и морковь, варите 15 минут.
  3. Добавьте мелко нарезанный лук и кабачок, варите еще 10 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте сливочное масло, измельченный чеснок и сливки, прогрейте суп на медленном огне 3 минуты.
  5. Снимите с огня и при помощи погружного блендера пробейте суп до состояния однородного пюре.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.