Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-пюре из индейки с овощами

Нежный и питательный суп из отварной индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.

60 мин
88 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

4,2

Углеводы

6,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Филе индейки - 300г
  • Картофель - 250г
  • Кабачок - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сливки 10% - 150г
  • Масло сливочное - 20г
  • Чеснок - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте индейку небольшими кубиками, залейте 800 мл воды и варите 25 минут после закипания, снимая пену.
  2. Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель, морковь и лук. Варите на медленном огне 20 минут.
  3. Добавьте нарезанный кабачок и варите еще 10 минут до мягкости всех овощей.
  4. Добавьте сливочное масло, измельченный чеснок и сливки. Прогрейте суп, не доводя до активного кипения.
  5. Снимите с огня и при помощи погружного блендера взбейте суп до состояния однородного пюре.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.