App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной крем-суп на сливках
Нежный и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле, с добавлением сливок для бархатистой текстуры.
1,5
3,2
8,1
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Сливки 10% - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте все овощи небольшими кубиками.
- В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте лук и морковь, обжаривайте 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель и кабачок, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Варите на среднем огне под крышкой 20 минут до полной готовности картофеля.
- Добавьте измельченный чеснок и соль, проварите еще 2 минуты.
- Снимите с огня, слейте часть лишней жидкости, добавьте сливки и измельчите всё погружным блендером до состояния пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.