Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный суп с копченым беконом и перцем

Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, где копченый бекон придает бульону насыщенный вкус.

40 мин
112 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

6,0

Углеводы

10,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Бекон сырокопченый - 100г
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Вода - 800г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Растительное масло - 15г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, а болгарский перец нарежьте соломкой.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте бекон до вытапливания жира.
  3. Добавьте лук к бекону и пассеруйте до золотистого цвета.
  4. Добавьте болгарский перец и готовьте еще 3 минуты.
  5. Очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю.
  6. Залейте ингредиенты водой, посолите, поперчите и доведите до кипения.
  7. Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до мягкости картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.