Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный грибной суп с тушенкой и пармезаном

Наваристый и ароматный суп, сочетающий нежность картофеля, лесной вкус грибов и пикантность пармезана.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

10,0

Углеводы

9,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Тушёнка свиная - 300г
  • Шампиньоны - 200г
  • Помидоры свежие - 150г
  • Яйца куриные - 100г
  • Пармезан - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, залейте 1 литром воды и поставьте вариться в кастрюле до полуготовности (около 15 минут).
  2. Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на масле в отдельной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте к картофелю.
  3. Добавьте в кастрюлю тушенку и нарезанные помидоры, варите еще 10 минут.
  4. Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
  5. Снимите с огня, добавьте соль, перец и тертый пармезан, дайте настояться 5 минут под крышкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.