Сливочное макаронное рагу с минтаем и брокколи
Сытное блюдо из макарон твердых сортов в нежном молочном соусе с кусочками минтая, брокколи и кабачка, сбалансированное по БЖУ для поддержания формы.
5,5
4,5
18,5
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 70г
- Молоко 2.5% - 150г
- Минтай филе - 70г
- Брокколи - 60г
- Кабачок - 50г
- Томаты свежие - 40г
- Растительное масло - 8г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, припустите нарезанный мелкими кубиками кабачок и соцветия брокколи в течение 3 минут.
- Добавьте к овощам нарезанное кубиками филе минтая, готовьте 5 минут до изменения цвета рыбы.
- Влейте молоко, доведите до кипения на медленном огне, добавьте нарезанные томаты.
- Добавьте отваренные макароны в кастрюлю к соусу, прогревайте вместе 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.