App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковое рагу с нежным творожно-сырным соусом и крабовым акцентом
Сытное овощное рагу из кабачков и баклажанов, томленое в молочно-творожном соусе с добавлением брокколи и крабовых палочек, идеально подходящее для сбалансированного обеда.
4,5
3,5
14,5
Ингредиенты
- Кабачки - 500г
- Баклажаны - 150г
- Брокколи - 100г
- Творог 5% - 120г
- Сыр плавленый - 40г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Крабовые палочки - 80г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками среднего размера, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, выложите кабачки и баклажаны, припустите их с небольшим количеством воды 10 минут.
- Добавьте брокколи и тушите под крышкой еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- В отдельной емкости смешайте творог, плавленый сыр и молоко до однородной массы, добавьте специи.
- Влейте соус в кастрюлю к овощам, аккуратно перемешайте и прогревайте на слабом огне 5 минут, не доводя до активного кипения.
- Добавьте нарезанные крабовые палочки, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.