Рисовые «Медальоны» с кокосовым молоком и семенами чиа
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
3,5
7,0
28,0
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 100г
- Кокосовое молоко (консервированное) - 150мл
- Вода - 100мл
- Семена чиа - 10г
- Мед цветочный - 15г
- Щепотка соли - 1г
- Ванильный экстракт - 2г
Приготовление
- Промойте рис под холодной водой, поместите в чашу мультиварки.
- Залейте рис смесью кокосового молока и воды, добавьте щепотку соли и ванильный экстракт.
- Установите режим «Каша» или «Тушение» на 25 минут.
- Когда рис впитает жидкость и станет мягким, вмешайте семена чиа и мед.
- С помощью кольца или ложки сформируйте из теплой массы плотные медальоны прямо в чаше мультиварки.
- Оставьте на подогреве на 5 минут для стабилизации формы и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
Легкий и нежный десертный перекус: маленькие клецки из манной крупы, сваренные в молоке, подаются с теплым соусом из протертых ягод.
Комментарии
Пока нет комментариев.