Макароны «Сливочный бекон» в курином бульоне
Сытные макароны, томленные в курином бульоне с копченым беконом и нежным сливочно-сырным соусом.
8,5
11,2
27,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Сыр твердый - 70г
- Бульон куриный - 400мл
- Масло растительное - 10г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте его в кастрюле с толстым дном на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте сухие макароны к бекону, слегка прогрейте их вместе в течение 1 минуты.
- Влейте горячий куриный бульон так, чтобы он едва покрывал макароны. Варите на среднем огне, периодически помешивая, до состояния аль-денте (жидкость должна почти впитаться).
- Убавьте огонь до минимума, влейте сливки и добавьте натертый сыр.
- Постоянно помешивайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным и кремовым. Посолите и поперчите по вкусу.
- Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.