Картофель с помидорами и яйцом по-деревенски
Сытное домашнее блюдо из жареного картофеля с луком, томатами и яичной заливкой.
4,5
6,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель небольшими брусочками, лук нашинкуйте полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 5-7 минут до мягкости лука.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте 3-4 минуты, пока помидоры не дадут сок.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте ими содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.