Картофельная сковородка с томатами и яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, чесноком и сочными помидорами, залитое яйцами.
4,5
6,5
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель небольшими брусочками, лук полукольцами, помидоры кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры и чеснок, посолите и поперчите, тушите 3 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими овощи, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности яиц, около 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.