Овощной гратен «Винегретный микс»
Сытное запеченное блюдо из корнеплодов и капусты в аэрогриле с карамелизованным вкусом и пикантной кислинкой квашеной капусты.
2,2
3,5
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Свекла - 150г
- Белокочанная капуста - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Картофель, морковь и свеклу очистите и нарежьте тонкими слайсами (2-3 мм). Белокочанную капусту нашинкуйте средней соломкой.
- В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, квашеную капусту (предварительно отжав лишний рассол) и зеленый горошек.
- Добавьте растительное масло, соль, перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом и специями.
- Переложите смесь в форму для запекания, подходящую для аэрогриля. Утрамбуйте овощи.
- Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 35-40 минут до мягкости картофеля и легкой румяной корочки.
- За 5 минут до готовности нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками и посыпьте ими гратен для придания финального вкусового акцента.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.