App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре с овощами и яйцом
Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий текстуру овощей и пикантность маринованных корнишонов.
4,5
7,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Корнишоны маринованные - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 30г
- Молоко коровье - 200г
- Капуста квашеная - 50г
- Сливочный сыр - 70г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками. Залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, и варите в кастрюле до мягкости (около 20 минут).
- Отдельно отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите и нарежьте.
- Слейте лишнюю воду из кастрюли, добавьте молоко, сливочный сыр и майонез. Разбейте овощи блендером до состояния пюре.
- Добавьте в суп мелко нарезанные корнишоны и промытую квашеную капусту. Прогрейте на медленном огне 5 минут.
- При подаче посыпьте суп натертым твердым сыром и добавьте кусочки вареного яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.