App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре с овощами и яйцом
Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий текстуру картофеля с пикантностью квашеной капусты и корнишонов.
5,2
7,8
8,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Корнишоны маринованные - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 30г
- Молоко коровье - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Сливочный сыр - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь и лук мелкими кубиками, залейте водой и варите в кастрюле до мягкости.
- Отдельно отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите и мелко порубите.
- Добавьте в кастрюлю к овощам квашеную капусту и варите еще 10 минут.
- Слейте часть жидкости, добавьте молоко, сливочный сыр и майонез, пробейте массу блендером до состояния пюре.
- Верните кастрюлю на огонь, добавьте натертый твердый сыр и мелко нарезанные корнишоны, прогрейте до расплавления сыра.
- При подаче добавьте в каждую тарелку рубленые вареные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.