Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сметанное фрикасе с шампиньонами и овощным гарниром

Нежное куриное филе и шампиньоны, томленые в густом сметанно-томатном соусе с добавлением кабачков и капусты, подается как полноценное второе блюдо.

35 мин
125 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

4,5

Углеводы

15,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 250г
  • Шампиньоны - 200г
  • Сметана 15% - 150г
  • Кабачки - 200г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Томатная паста - 30г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 100мл

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте куриное филе и шампиньоны средними кусочками, кабачки и капусту нашинкуйте соломкой.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте курицу до побеления, добавьте шампиньоны и готовьте 5 минут.
  3. Добавьте кабачки и капусту, влейте немного воды и тушите под крышкой 10 минут до мягкости овощей.
  4. Смешайте сметану с томатной пастой, солью и перцем, влейте соус в кастрюлю.
  5. Перемешайте и томите на медленном огне еще 10 минут до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.