Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареный минтай с картофелем и луком

Классическое домашнее блюдо из обжаренного филе минтая с золотистым картофелем и карамелизированным луком.

25 мин
138 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

4,0

Углеводы

16,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Минтай филе - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Лук нарежьте полукольцами.
  2. Разогрейте 10г масла на сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне до полуготовности (около 10 минут).
  3. Добавьте к картофелю лук и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
  4. Филе минтая нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите.
  5. Добавьте оставшиеся 10г масла на сковороду к овощам, выложите рыбу и жарьте всё вместе еще 8-10 минут, аккуратно переворачивая рыбу до готовности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.

Ккал
161
Белки
9,0г
Жиры
8,0г
Углев
12,0г
40 мин Овощи Жарка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.