Куриные голени по-деревенски с овощами
Сытное блюдо из обжаренных куриных голеней с карамелизованным картофелем, овощами и насыщенным томатным соусом, приготовленное в одной глубокой сковороде.
9,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Куриные голени - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Томатная паста - 40г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Вода - 150мл
Приготовление
- Куриные голени посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки со всех сторон, затем уберите на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками картофель и жарьте 7-10 минут до полуготовности.
- Добавьте мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный соломкой болгарский перец. Обжаривайте овощи вместе с картофелем еще 5-7 минут.
- Верните голени в сковороду к овощам.
- Разведите томатную пасту в теплой воде, добавьте измельченный чеснок и вылейте соус в сковороду.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до полной готовности картофеля и мягкости курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.