App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневое рагу с фрикадельками в сметанно-томатном соусе
Сытное и полезное блюдо из гречки, овощей и мясных фрикаделек, томленое в нежном соусе.
8,5
6,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Гречка - 150г
- Кабачки - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Смешайте фарш с яйцом, паприкой и частью мелко нарезанного лука, сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте оставшийся лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок и промытую гречку, залейте 500 мл воды.
- Аккуратно выложите фрикадельки в кастрюлю, добавьте лавровый лист и соевый соус.
- Варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
- Смешайте сметану, томатную пасту и молоко, влейте в кастрюлю и томите еще 5-7 минут до готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.