Свинина с тушеной капустой в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
8,5
6,5
5,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Белокочанная капуста - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, капусту тонко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте капусту, соль и перец, перемешайте.
- Влейте воду, накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости капусты и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп-рагу из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленный в кастрюле.
Легкий диетический суп из отварных корнеплодов на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.