Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп-пюре с сайрой и овощами

Питательный вареный суп на основе картофеля, кабачков и сайры, заправленный маскарпоне и конопляным маслом.

45 мин
146 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

9,0

Углеводы

9,0

Ингредиенты

13 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Кабачки - 200г
  • Сайра консервированная - 150г
  • Сало - 30г
  • Яйца гусиные - 100г
  • Сыр маскарпоне - 50г
  • Соя пророщенная - 50г
  • Овсянка - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Масло конопляное - 15г
  • Зира - 3г
  • Шиповник - 10г
  • Терн - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель и кабачки кубиками, залейте водой и поставьте вариться.
  2. Добавьте в кастрюлю овсянку и пророщенную сою, варите 15 минут.
  3. На сковороде вытопите сало, обжарьте измельченный чеснок и зиру, добавьте в суп.
  4. Добавьте консервированную сайру и отваренные отдельно до готовности гусиные яйца.
  5. В конце добавьте маскарпоне, конопляное масло, плоды шиповника и терна для аромата.
  6. Проварите еще 5 минут, снимите с огня и дайте настояться.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.