Свинина «Гармошка» с картофелем в аэрогриле
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и сыра, в сопровождении хрустящего картофеля и нежного йогуртового соуса.
14,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 400г
- Картофель очищенный - 300г
- Помидор свежий - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Йогурт греческий - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Картофель нарежьте дольками, посолите, поперчите и смажьте половиной масла. Выложите в чашу аэрогриля.
- На свиной вырезке сделайте глубокие поперечные надрезы, не прорезая до конца (в виде гармошки). Натрите мясо солью, перцем и чесноком.
- Нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками. Вставьте их в каждый надрез свинины.
- Смажьте мясо оставшимся маслом и выложите в аэрогриль поверх картофеля.
- Запекайте при 180°C в течение 25-30 минут до готовности мяса и мягкости картофеля.
- Подавайте свинину с гарниром, используя греческий йогурт в качестве соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.