Свинина «Гармошка» с картофелем в аэрогриле
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидора и сыра, в сопровождении хрустящего картофеля, приготовленная в аэрогриле.
14,5
9,2
13,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель очищенный - 300г
- Помидор свежий - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Итальянские травы - 3г
Приготовление
- На свиной вырезке сделайте глубокие поперечные надрезы, не прорезая мясо до конца (форма гармошки). Натрите мясо солью, перцем и 10г масла.
- Нарежьте помидор и сыр тонкими ломтиками. Вставьте в каждый разрез свинины по ломтику помидора и сыра.
- Картофель нарежьте дольками, смешайте с оставшимся маслом, солью и травами.
- Выложите мясо и картофель в чашу аэрогриля. Смажьте верх мяса греческим йогуртом для образования корочки.
- Запекайте при температуре 180°C в течение 30-35 минут, периодически проверяя готовность картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.